干烧鱼泡

악플담당 | 2013.11.05 08:39:35 댓글: 0 조회: 901 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1993103

食材明细

  • 木耳 数只
  • 一小块
  • 干红椒 数只
  • 八角 一枚
  • 香叶 一片
  • 数根
  • 红泡椒 半根
  • 蒜瓣 数只
  • 花椒粉 一小勺
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 适量
  • 老抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 味极鲜 一勺

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

  • 干烧鱼泡的做法第1步
    1.  鱼泡洗净
  • 干烧鱼泡的做法第2步
    2.  姜切片,葱白切段
  • 干烧鱼泡的做法第3步
    3.  锅内热油,下葱姜炸香
  • 干烧鱼泡的做法第4步
    4.  下鱼泡翻炒
  • 干烧鱼泡的做法第5步
    5.  将鱼泡炒至缩水卷起,加花椒粉
  • 干烧鱼泡的做法第6步
    6.  加干椒香叶八角翻炒
  • 干烧鱼泡的做法第7步
    7.  加一勺老抽一勺料酒适量食盐,翻炒匀,转小火,盖锅盖焖一下
  • 干烧鱼泡的做法第8步
    8.  加葱绿
  • 干烧鱼泡的做法第9步
    9.  加木耳蒜瓣糖,炒匀,至汤汁收转,加味极鲜,关火
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