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요리 잘하는 남자가 사랑받는 세상이다. 요리와 음악을 사랑하는 김성태 교수가 팔 걷고 나선 초짜 남편들을 위한 초보요리 특강. 이번 수업은 얼큰한 국물요리, 부대찌개다.
◎ 김성태 교수는…
원래는 클래식 작곡을 전공하다가 공주영상대학 실용음악과 학과장으로 학생들을 가르친 지
12년째인 김 교수는 남다른 미각을 지녀 요리에도 일가견이 있다. 요리 관련 정보라면
무엇이든 기록하고 별별 조리도구를 컬렉션하기도 한다. '요리는 인생과 닮아
노력한 만큼의 대가가 고스란히 드러난다'고 말하는 김 교수는 요리에 자신 없는 초보주부와
남자들에게 '실패를 두려워 말고 나만의 노하우를 찾아 요리를 즐기라'고 말한다.
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