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후추의 향을 살려 매콤하게 볶아요.. ^^
통후추(0.5)를 절구에 빻고,
식용유(1) 두른 팬에 빻은 후춧가루를 볶고,
양파(1/4개)를 볶다가 새우살(중하 10마리), 풋고추(3개), 붉은고추(1개) 넣어 볶고,
고운소금(0.4) 넣어 간하고 마무리. [굴소스로 간을 해도 괜찮아요.]
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^^* 만티님 행복하세여~~
군침이 소르르... 오늘 저녁 함 해 바야지 ㅋㅋㅋ
애련님 맛나게 드세요~~