명란하는방법알려주세요

간지놈 | 2008.12.23 21:14:26 댓글: 1 조회: 308 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614791
안녕하세요.회원여러분..^^좋은하루입니다...

제목그대로  명란이 먹고싶어서  이렇케글을올립니다.

겨울이면 명란반찬이최고인데  고추장처럼 만든거있잔아요..명란을붉은색나게 고추,등등 들어간반찬이요

만들줄아시는분있으시면  설명부탁합니다...감사합니다...회원열븐 

해피 크리스마스~보내시구요..몇일안남은 2008 잘보내시길바랍니다.....
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.245.♡.123
보고 싶어 (♡.211.♡.140) - 2008/12/24 00:05:15

명란젓 만드는방법 :

명란을 흐르는 물에 살짝 헹궈서 채에 받쳐놓고

다진마늘 , 다진생강 . 소금 , 미원 조금 설탕조금 .

명란이 물끼가 빠지면 위에 양념을 섞어요 ~~~좋기는 명란젓을 가위로 잘라서 넣으

면 좋은데요 . 이렇게 하면 고추장처럼 빨간것이 맛잇어요 ㅎㅎ

명란젓은 좀 짜게 해야 오래 먹을수 있어요 . 넘 짜게 말구요 ~~^^

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