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저는 고추장에다 무쳐서 먹는데, 저희가 먹기에는 맛있었습니다 ,
고추장, 고추가루, 물엿, 소금, 간장 조금, 식초, 다진 마늘, 다진 파로 양념장을 만들어서 도라지에 무쳤습니다 , 도움이 되셨는지...^^
우리랑이님~감사합니다...한번 도전해 보져...^^
도라지를 소금에 빡빡 주물러 여러번 씻은다음 무치세요 그렇지않으면 쓴맛이 나요.
맞어요 .123455666
ㅎㅎ....네, 지금 시장가서 도라지 사다가 물에 담궈놨어요....찢어 놓은 도라지 물에 하루밤 정도 담궈나도 쓴맛이 빠지는걸로 아는데...아닌가여?
고추장,고추가루,물엿,식초,마늘,미운,참깨,,,이렇게 해 먹는데 맛잇더라고요,,,ㅋ
잘보구 갑니다 ..
내가 하면 맛없던데 ...
우리 신랑이 신걸 별로 안좋아해서 식초만 빼고 했는데 맛잇다고 하네요...감사합니다^^
도라지를 소금에 빡빡 주물러 여러번 씻은다음 무치세요 그렇지않으면 쓴맛이 나요.