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찹쌀을되직하게 밥을 지어서 양념 넣고 버무려 고추속에 넣고 쪄서 먹어봐요 맛있어요...
안녕하세요!저는 광주에서 한국회사밥을 하고 있습니다 저는 회사밥을 하는 경험이 없어서 몹씨 힘들게 일하고 있습니다 다만 모든 저의 정성을 다하여 음식을 하여주니 잘 드셔주어 고맙게 생각하면서 일을 하고 있습니다.그러다 보고싶어 님의 올린글을 무의식중에 찿아보게되고 매우 기뻐습니다 저에 매우 큰 도움이됩니다. 어떤때은 무엇을 해줄까고 궁리가 안나고 하면 님의 글를 다 뒤져보군합니다 그런게 있잔아요 뭘할가? 궁리가 안돌때요.보자니 님은 참 부지런하고 요리를 즐기은 분같아서요.저도 음식은 잘 하지는 못하지만 요리에 흥취가 있고 어떻게 하면 더 맛있고 새로운 음식으로 할수있겠는가고 파고 들어가기 싶어하는 사람입니다 요리에 점점 빠져들어가 고 있는것같습니다 요리 를 하는것도 마치 행수를 누리는같은 기분으로 일하고 있습니다.혹시 보고 싶어님이 시간이 되시거나 연락같은것을 할수있으면 좋히안겠나해서 요 메일 주소를 알수없을까고 이렇게 글을 올립니다.저희가 잘 생각이 안나면 메신저로 문의 할수있을까>하고해서요
저의 MSN주소는 shanyili@hotmail.com 입니다 .보고 싶어님의 주소를 혹시 알려줄수 없으신지요??
그럼,오늘도 좋은 하루가 되십시요. 외국에서 몸을 챙기구요.건강하기를 바라면서 새해에는 부-자가 되세요!!!!!!!!
저의는 맨찹살만 가지그 해봣어요. 찹살과 입살을 반반씩 넣어도 좋대요.
양념은 된장 조금,다시다,소금 ,간장, 양파,내기,진채,돼지고기 ,다진파,마늘,기름(아니면 참기름 넣어두 좋아요)
글고 찌면됩니다.
저의는 좀 간단하게 햇어요, 그래도 맛있엇어요.
모이자 요리방에 찾으면 있어요...전 모이자에 올라와 있는 레시피대로 했는데 찹쌀을 너무 오래 불려서 그런지 실패했습니다....맛은 괜찮았는데 밥이 찰지지 않더군요...ㅎㅎ
여러분 들 덕분에 고추 순대를 맛있게 해 먹었어요 ~~감사합니다 ~~~쎄쎄 ㅎㅎ
저인 간단하게 해 먹었어요 ㅎㅎㅎ
다진 파를 기름에 살짝 복다가 고기 믹서한것 여서 같이 볶다가 다시다 후추 간장 소금
으로 간을하고 찹쌀 불린데에 넣어서 물을 자작히 해서 고추에 넣어서 쪘어요 ~~~^^
한40분 찌니 다 읶더라구여 ~~~ 양념간장은 다진 마늘 고추가루 간장으로 양념장을햇어요 ㅎㅎ
직원들 모두 잘 드시드라구요 ~~~여러분 감사합니다 ~~~새해 복 많이 받으세요 ~~^^