김치가 시엇을때
김치가 냉장고에서 남아 돌아 다닐때 별식을 만들 어봅시다....
1.쌀은 씻어서 불리고 김치는 속을 털어 내고 국물을 짠 다음 1샌치 폭으로 채 썹니다..
2.돼지고기는 폭 1샌치 길이 4샌치 좌우로 얅게 썰고 콩나물을 꼬리를 다듬어 씻으세요.
3.바닥이 두꺼운 냄비나 솥에 콩나물을 깔고 그위에 채썬 김치와  돼지고기를 차례로 안친 다음
   불린 쌀을 얺고 김치 국물과 물을 섞어  끓입니다.
4.센불에서 10분쯤 약한 불에서 20분 정도 끓여 쌀알이 충분히 퍼지면 뚜껑을 덮은채 10분쯤 뜸들입니다.
5.분량의 진간장.고추가루 .다진파.마늘.참기름.꺠소금을 고루 섞어 양념장을 만들어 기호에 따라 비비면    됩니다...