명랑젓 김말이

블루메 | 2012.09.20 10:09:44 댓글: 1 조회: 1211 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1621009
 요리명 명란젓김말이
입맛이 없을때 김에 마른 명란젓을 준비해보세요... 김의 향기와 명란젓이 너무 잘 어울립니다.
조리시간 20 분
칼 로 리 210 kcal
분 량 2 인분

재 료

주재료
명란젓 100g, 고추가루 1작은술, 마늘 1작은술, 깨소금 약간, 참기름 약간,  3장
  1. 1. 명란젓은 칼등으로 껍질을 벗겨 알만 발라낸다.

    2. 1에 고추가루,깨소금, 참기름, 다진마늘등을 넣어 다시한번 간한다.

    3. 김에 참기름을 약간 바르고 약불에서 살짝 구워낸다.

    4. 구은3번의 김은 1/4쪽으로 잘라서 양념한 명란한 젓을 가지런히 놓아 김발로 말아준다.

    5. 김의 끝쪽이 풀어지지 않도록 약간의 물을 발라 고정시킨다.

    6. 5번을 먹기좋은 크기로 자른다
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사랑이란7 (♡.131.♡.234) - 2012/10/02 22:16:26

잘보고갑니다잘보고갑니다

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