표고버섯 장조림

쭈댕이 | 2012.10.04 08:27:46 댓글: 1 조회: 1777 추천: 1
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1621020
표고버섯 장조림

<준비할 재료>
표고버섯 8개, 청·홍고추 2개씩, 조림장(간장 5큰술, 물 1컵, 설탕 2작은술, 참기름 ½큰술, 다진 마늘 ⅓작은술, 소금 약간

<만드는 방법>
1. 표고버섯은 기둥을 떼어낸 후 반으로 자른다.
2. 청·홍고추는 어슷하게 썰어 씨를 턴다.
3. 냄비에 조림장 재료를 분량대로 담고 표고버섯을 넣어 국물이 반으로 졸아들 때까지
조리다가 고추를 넣어 매운맛이 퍼지도록 5분 정도 더 조린다.
추천 (1) 선물 (0명)
IP: ♡.169.♡.123
tjdxp (♡.9.♡.138) - 2012/10/05 16:18:12

맛있겠다 오늘 나도 해먹어야징 ~

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