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시장에서 파는 소힘줄 맛이나게 만드는방법
한번 만들어봤는데 그맛이 별로 안나더라구요
부탁드림니다
동시:하얀심장--纯洁的心
작가처럼 써라--像作者一样动笔
종양과질병,전염과질병--肿瘤科病、传染科病（朝鲜文）
나는 죽을때까지 재미있게 살고 싶다--我至死追求生之乐趣
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송곳으로 쪽쪽 약하게 찢어서 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,고추가루 ,라죠유를 넣고 ,,,,,마늘다진것 ,소금 ,,,사탕가루,,참기름조금 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,물엿이 잇으면 넣고 통꺠뿌림뎀다
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요리방 고수이신 새댁님이 이전에 남기신 댓글임다~
저는 소힘줄을 삶은후 라죠유를 많이넣고 하이탠 간장으로 간을 맞춤니다...
그리고 설탕좀넣고 마늘을 많이 다져주고 통깨를 뿌려주면 완성끝임니다...
저는 라죠유넣고 설탕 마늘 양로찰양념 넣슴다
고추장 다진 마늘 설탕조금 식초 조금 ㅓㄶ어두 맛잇습니다
소힘줄삶아서 약하게찟는다.양념은 김치야념하듯이따로한다.양념:찹쌀가루를 물어다 걸게삶는다.그다음고추가루.소금.미소.마늘즙등등을 삶은찹쌀가루랑같이 반죽한다..식힌다음 소힘줄이랑버무린다