콩나물국

소박한계절 | 2012.12.14 14:13:34 댓글: 2 조회: 2283 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1621111
안녕하세요...콩나물 맛나게 끓이는 방법 부탁드림니다...
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.245.♡.247
환혼의빛 (♡.253.♡.39) - 2012/12/16 10:02:13

콩나묿북어국도 맛있어요.냄비에 콩나물 넣고 대파 양파 썰어넣고 물을 붓고 다음 북어를 잘막하게 찢어서 기름에 볶아서 넣어서 끌이세요.다진 마늘도 넣고요.국물이 끓어나면 불을 중불로 낮추어 콩나물이 푹 익을정도로 끓이면 국물이 보얗게 됩니다.다음에 계란을 풀어서 넣으면 완성.참 국물이 끓을때 소고기다시다 넣고 소금으로만 간 하세요.간장을 넣으면 안 됩니다.

xiaobai (♡.254.♡.147) - 2012/12/20 22:10:59

콩나물을 깨끗이 씼어서 물을 넣고 끓여줘요.물은 좋아하시는 만큼 잡으면 되구요.그 사이에 소금과 다시다로 간을 해줍니다.다시다는 맛을 살짝만 띠워줄 정도로 두면 되요.많이 두면 시원한 맛이 없어지니깐요.콩나물이 푹 익을 정도면 거기에 대파를 넣어주고 마늘과 미원으로 끝을맺으면 되요.
더 간단하게 하려면 콩나물을 푹 끓인다음 소금 마늘 미원으로 간을 해도 그맛이 시원하고 좋아요.

6,927 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
bus511
2009-04-19
0
34530
bus511
2008-04-13
0
56792
반했다
2012-12-21
0
1719
xiaobai
2012-12-20
0
1588
xiaobai
2012-12-20
0
2301
별이123
2012-12-19
0
7613
별이123
2012-12-19
0
1545
공주1121
2012-12-18
0
4586
소박한계절
2012-12-16
1
2298
봄햇빛
2012-12-16
0
1807
봄햇빛
2012-12-16
0
2322
채윤지
2012-12-15
1
1852
소박한계절
2012-12-14
0
2283
소박한계절
2012-12-14
0
1487
annysong
2012-12-13
0
1063
파닭이요
2012-12-12
0
2565
파닭이요
2012-12-12
0
1665
start8888
2012-12-11
1
1659
start8888
2012-12-10
1
1407
가을날하늘
2012-12-09
0
1819
보라빛추억
2012-12-08
0
5912
환혼의빛
2012-12-08
0
1684
란플라워
2012-12-05
0
1890
환혼의빛
2012-12-01
0
2509
동갑내기
2012-11-30
0
2842
니마음속
2012-11-28
0
1631
찬란일기
2012-11-28
1
2738
민똘
2012-11-28
0
3669
모이자 모바일