필요한 주재료:떡볶이떡200g,어묵26g.

필요한 부재료:당근14g,양파40g,대파20g,식용유15ml,간장20ml,설탕12g,마늘(다진마늘)7g,물50ml,
                    깨소금 조금,참기름15ml,후춧가루(약간)

재료설명:간장양념====>(간장20ml,설탕12g,마늘7g,물50ml)
              후반양념====>(깨소금 조금,참기름15ml,후춧가루 조금)

요리필요시간:30분

1)떡볶이떡은 시용유를 두른 팬에서 쫄깃거리도록 볶는다.
   (굳은 떡은 찬물에 1시간 정도 불렸다가 끓는 물에 데쳐 사용한다)



2)볼에 간장 20ml,설탕12g,다진 마늘7g,물 50ml를 미리 섞어 준비해 떡이 볶아지면
   간장양념을 부어 떡에 간이 베이도록 볶아주며 끓인다.



3)국물이 2~3큰 술이 남았을 때 채썬 양파,대파와 납작 썰기한 당근,
   먹기 좋은 크기로 준비한 어묵을 넣고 윤기나도록 볶아준다.


4)야채가 볶아지면 참기름,깨소금,후춧가루를 넣어 완성한다.


5)완성.