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겨울이 가고 봄이 오니 자꾸 졸리고 입맛도 없고 해서 인터넷 보다가 약밥 만들어 밧슴다
생각보다 너무 어렵지도 않고... 저녁에 출출할때나 집에서 애들 간식걱정 하시는 맘들한테 추천함다
준비물: 찹살 5컵, 대추 10알(씨를 빼야 됨), 잣 한줌, 컨포도 한줌, 땅콩 한줌, 호두 한줌(호두는 토막내야됨)
양념: 꿀 3숟가락,흑설탕 1컵(종이컵) 간장 8숟가락, 참기름 약간(마니 넣으면 느끼할수 있음) 대추즙 5숟가락
흑설탕이 다 녹을때까지 물을 섞어서 잘 저어줍니다
찹살은 5시간 이상 불려주여야 됩니다
대추, 컨포도, 땅콩, 호두는 잘 씻어서 둡니다
충분히 불린 찹살에 양념을 붓고 부족하면 물을 더 부어줍니다
취사 버튼을 눌러줍니다... 제대로 안되엿으면 밥을 저어주신후 취사를 한번 더 하셔도 됩니다
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약밥은 엄청 어려운줄로만 알았는데 잘 배우구 갑니다
잘 배우고 감다 나도 그렇지 않아도 요새 입맛이 없던차에 ㅎㅎ