배추김치 담그는 방법갈켜주세요

혜영 | 2013.10.09 14:02:40 댓글: 3 조회: 3120 추천: 0
분류요리법문의 https://life.moyiza.kr/cooking/1993089
제일 간단한 방법으로 배추김치 담그는 방법 가르켜 주세요 외지라서 양념 사려해도 마땅치가 않네요

특히 여기는 한국슈퍼가 없어요 ㅠㅠㅠ

잇다는거라곤 다들 한족슈퍼 입맛도 잘안맛아서 해먹으려 하는데 힘드네요

이전에 시골에 잇을떈 엄마가 마늘 생강 꺠가루 뭐 이렇게 넣는걸 봣거든요

갈켜주시면 감사하겟습니다  꾸벅
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.61.♡.196
jyhjzr (♡.36.♡.105) - 2013/10/11 15:54:48

한국슈퍼가 없으면 까나리 액젓을 못사시겟군요, 그럼 먼저 배추를 절구고, 고추가루,마늘하고 생각은 다지고 부추하고 무우는 切丝, 만약 무우가 남으면 마늘하고 생강과 같이 믹서기에 갈아서 그물로 양념을 하세요, 소금, 설탕을 넣고 양념장 만들어서 배추에 바르면 됩니다. 青萝卜를 조금 넙덕하게 썰어서 소금물에 반나절 절군후 그 양념장에 발라서 김치밑에 나두고 천천히 맛이 들면 그것도 맛있습니다.

오묘일걸 (♡.194.♡.180) - 2013/10/12 15:09:02

淘宝里有现成的料

혜영 (♡.77.♡.211) - 2013/10/27 14:15:41

이제야 보게 되네요 답변 감사합니다

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