오랫동안 싱싱하게 먹을 수 있는 사과 보관법
사과를 조금씩 구입해 먹는분도 계시지만
박스채로 사 드시는 경우가 있지요
그래서 보관 하기에 앞서
깨끗하게 세척을 해 줄 건데요~
사과는
껍질째 먹는 게 좋기 때문에
미리 깨끗하게 닦아서 보관하면
드실 때
편하게 드실 수 있어 편리해요.
1.베이킹소다 세척
베이킹 소다 2숟갈을
사과에 뿌려 주세요.
다음으로 사과가 잠길
정도의 물을 담아 준 후,
뽀드득 소리가 날 정도로
깨끗하게
손으로 문질러 닦아 주세요.
그리고
약 5분간 담가 놓은 후,
물로 헹궈 주세요.
2.식초 세척법
베이킹 소다를 이용해 닦은 사과는
식초물에 한 번 더 세척해 줄 거예요.
식초 2숟갈을 넣은 물에
약 10분간 담가 놓은 후,
흐르는 물에 깨끗하게 헹궈 주세요.
사과의 물기 제거
사과를 오랫동안 싱싱하게
보관하기 위해서는
사과 껍질의 물기를 키친타월이나
마른 수건으로 닦아 주셔야 해요.
물기 제거 시
사과 꼭지 부분에 물기가 있으면
썩을 수 있으므로
사과 양쪽 꼭지 부분들을
더욱 꼼꼼하게 닦아 주세요.
세척을 마친 사과에요.
반짝반짝 빛이 나네요~^^
사과를 랩으로 감싸기
사과는
다른 과일을 숙성시키는 성분인
에틸렌 가스가 나와요.
그래서 다른 과일과 함께
보관하는 걸 피하는 것이 좋아요.
그렇기 때문에 사과를
하나씩 랩으로 낱개 포장해 주세요.
랩으로 감싼 후에도
사과는 다른 과일과
따로 보관하는 것이 좋아요.
랩으로 감싼 사과는
서로 부딪혀 멍들지 않게
다시 한 번
과일 싸개로 싸 주었어요.
그냥 버리기엔 아깝잖아요~^^
랩과 과일 싸개로
모두 사과를 감싸 주었어요.
이젠
냉장고 야채 칸에 차곡차곡 넣어
보관하시면 되는데~
겨울엔
베란다에 놓고 드셔도 괜찮아요.
사과를 랩으로 감싸기!!
이 방법은
다른 과일에 영향도 덜 가며
사과의 수분 증발을 막아
싱싱하게 사과를 보관해
오랫동안 드실 수 있는 방법이에요.
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
---|---|---|---|---|
옥란화 |
2009-04-30 |
0 |
32493 |
|
2006-06-20 |
1 |
40176 |
||
캐스 |
2018-05-31 |
0 |
522 |
|
11272 [건강·상식] 복부비만 없애는 처방 4가지 |
캐스 |
2018-05-31 |
0 |
1042 |
11271 [기타] 비만 해소에 좋은 식품 |
캐스 |
2018-05-31 |
0 |
414 |
11270 [기타] 위험한 식습관 |
캐스 |
2018-05-31 |
0 |
377 |
11269 [기타] 금연에 좋은 음식 |
캐스 |
2018-05-31 |
0 |
403 |
캐스 |
2018-05-30 |
0 |
531 |
|
11267 [기타] 양파 하루에 반개씩 먹자~~!!!! |
캐스 |
2018-05-30 |
0 |
449 |
11266 [기타] 피가 맑아야 건강하다 |
캐스 |
2018-05-30 |
0 |
835 |
11265 [기타] 나이보다 젊게 사는 법 |
캐스 |
2018-05-30 |
0 |
381 |
11264 [기타] 위에 좋은 5가지 식품 |
캐스 |
2018-05-30 |
0 |
340 |
11263 [기타] 병걸리지않구 사는 방법 |
캐스 |
2018-05-29 |
0 |
629 |
11262 [기타] 피로할때 이런 음식드세요 |
캐스 |
2018-05-29 |
0 |
482 |
11261 [기타] 정력에좋아지는 식품들 |
캐스 |
2018-05-29 |
0 |
517 |
11260 [기타] 관절과 갑상선에 좋은 식품 |
캐스 |
2018-05-29 |
0 |
1121 |
11259 [기타] 휴가철 위 건강 지키는 방법 |
캐스 |
2018-05-29 |
0 |
357 |
캐스 |
2018-05-29 |
0 |
762 |
|
캐스 |
2018-05-28 |
1 |
527 |
|
11256 [기타] 날씬한 사람들의 공통점 20가지 |
캐스 |
2018-05-28 |
0 |
474 |
11255 [기타] 허정박사의 100세 건강법 |
캐스 |
2018-05-28 |
0 |
393 |
캐스 |
2018-05-28 |
0 |
661 |
|
캐스 |
2018-05-28 |
0 |
772 |
|
11252 [기타] 간이 건강하지 못하는 20가지 정보 |
캐스 |
2018-05-27 |
0 |
427 |
11251 [기타] 몸이 움직이지 않으면 병이온다 |
캐스 |
2018-05-27 |
0 |
512 |
11250 [기타] 몸에 배인 담배 없애는 방법 |
캐스 |
2018-05-27 |
0 |
406 |
11249 [기타] 계란을많이 먹어야하는 5가지 이유 |
캐스 |
2018-05-27 |
0 |
425 |
11248 [기타] 금연에 대하여 |
캐스 |
2018-05-27 |
0 |
374 |