가지는 왜 건조 시키나?

알람교수알람교수 | 2022.08.24 15:35:37 댓글: 5 조회: 623 추천: 0
분류단순잡담 https://life.moyiza.kr/freetalk/4395421
옛날에 북방은 겨울에 싱싱한 채소가 없어서
여름에 많이 생산해서 염장,건조를 통해
겨울 반찬거리로 활용했지만
요즘은 한겨울에도 딸기도 흔해 빠졌는데
왜 굳이 가지를 건조할까?


추신:
돈귀신아,
말리던 가지 몽땅 음식물 쓰레기봉투에 담아서 폐기하고 싱싱한 가지를 쪄서
매운 풋고추랑 된장에 버무려 먹으셔..
허허...

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사과연랄쌤 ㅡ 사회과학연구소랄람쌤
IP: ♡.16.♡.123
알람교수알람교수 (♡.16.♡.123) - 2022/08/24 15:38:39

아, 그리고 남조는 식자재마트 가면 건가지 한봉투에 3처넌도 안하는데..왜 굳이 저걸 말리며 부산을 떠실까? 허허..

스노우캔들 (♡.154.♡.86) - 2022/08/24 16:08:49

뜯은 가지 너무 많은데 미처 먹어내지 못하고 오래 두면 상하니 말려서 보관하는게 아니겠슴가? 돈귀신네는 그냥 말린가지를 좋아하는것 같고 ㅎㅎ

알람교수알람교수 (♡.16.♡.123) - 2022/08/24 17:19:45

욕심은 항상 금물, 아무리 공짜라도 먹을만큼만 채취하는것이 좋지요..허허

스노우캔들 (♡.154.♡.86) - 2022/08/24 17:23:32

무사히 조국의 품으로 돌아왔슴가? ㅎㅎ

알람교수알람교수 (♡.16.♡.123) - 2022/08/24 17:26:21

看破红尘,永远安全! 呵呵..

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