죽염이란 3년 이상 된 왕대나무를  한쪽은 뚫리고 한 쪽은 막히도록 마디와 마디 사이를 차례로 자른 다음 그 대나무통 안에 서해안 천일염을  잘 다져 넣고 심산 속의 거름기 없는 진흙(黃土)으로 입구를 봉한  후 소나무 장작 등으로 불을 때며 대나무가 타는 불 위에 송진을  뿌려가면서 극도의 고열로써 천일염을 구워내되, 같은 방법으로 9번 구워낸 천일염을 지칭하는 말입니다. 이는 곧 대나무의 죽력(竹瀝), 죽여(竹茹)의 약성과 소금(천일염)의 자연 생명력이 내재된 생명소(生命素)와 소나무의 송진과 진흙의 약성이 종합되어 이루워진 합성물질입니다

   뛰여난 소염작용과 강한 알카리성을 띠고 있어 특히 현대 오염된 환경속에서 생활하는 우리들몸이 필요로한 좋은선물입니다.

   여러가지로 많이 쓰이고 있지만 특히 몸속의 독소해소, 각종염증, 소화계통염증 그리고 풍치 즉 치주염에 탁월한 효능을 보이고 있습니다.

- 밭마늘을 구워서 가루 죽염을 찍어 드십시오.

- 생강차,또는 생강감초차에 찻숟갈 반,혹은 한 숟갈을 타서드십시오.

- 고체(알갱이)경우 조금씩 입안에서 침으로 녹여 드십시오.

- 음식의 간으로 사용하셔서 섭취하시는 방법이 있으나 가격이 비싼

     이유로 어려움이 많습니다.

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