조선족 김치와 泡菜 구별점..

김택312 | 2021.08.26 15:59:35 댓글: 4 조회: 2272 추천: 0
분류제안 합니다 https://life.moyiza.kr/freetalk/4296856
조선족 김치는 야채에 양념을 묻쳐서 발효시켜서 먹거나,

또는 그 즉시로 먹는거가 조선족 김치..

그 즉시로 먹으면 凉菜 라고..


泡菜 이것은 사천지역 사람들이 만드는 김치류인데,

주로 야채,고기도 포함해서 간장한 물에 불근다고,즉 泡..

조선족들이 가을이면 된장물에 불궈두는 고추랑,다드배채랑 같지므..


그보다 조선족 배추김치는 전 중국 대부분지역에서 辣白菜,

중국 많이 돌아 보면 내가한말에 동의 할것입니다..





추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.210.♡.162
Abi17 (♡.76.♡.35) - 2021/08/26 16:13:30

된장에 절인 고추 너무 맛있는데 ㅋㅋㅋㅋ

이거는 딱 고향 가야 먹을수 있슴다 ㅋㅋ

어디가도 파는거 없짐

상하이모모 (♡.167.♡.90) - 2021/08/26 16:30:43

된장 넣은 가지찜도 맛있었는데...어릴때 먹어보구 영 오래된거같슴다.

김택312 (♡.210.♡.162) - 2021/08/26 17:18:48

상해님..

가지찜?

우리집에선 가지김치를 좀 더 짜갑게 햇단데..


가지도 쪄서 마늘이랑 넣구 좀더 짜가운,

즉 된장 가지김치를 만들면,그맛이 죽이짐..

김택312 (♡.210.♡.162) - 2021/08/26 17:15:45

Ab님 내 말하자는게 이것이 아닌데..

사람을 이렇게 애나게 만드시네..



그래요,고향맛은 어디가나 잊기 힘들고,

찾기는 힘들고,그보다 맛보기는 더 힘듭니다..

5,809 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
크래브
2020-06-28
11
363019
크래브
2020-05-23
3
305801
크래브
2018-10-23
9
333042
크래브
2018-06-13
0
367987
배추
2011-03-26
26
692800
LadyTut
2022-09-23
2
661
럭키2020
2022-08-31
0
680
가여운내사랑
2022-08-08
0
810
가여운내사랑
2022-07-05
0
694
미드osc
2022-06-18
0
783
쵸롱쵸롱
2022-04-14
0
865
쵸롱쵸롱
2022-04-07
0
587
쵸롱쵸롱
2022-03-26
0
1126
파랑하늘빛
2022-02-06
0
724
우빈ol
2021-12-17
0
740
우빈ol
2021-12-13
0
1009
펭순이
2021-11-18
0
1004
케비아
2021-10-27
0
743
이사해김구라
2021-09-04
0
1210
김택312
2021-08-26
0
2272
조선의거상
2021-08-08
0
2103
아메리카누
2021-07-30
0
878
상하이모모
2021-07-23
0
1877
김택312
2021-07-12
0
1042
아메리카누
2021-06-17
0
2716
상하이모모
2021-06-17
3
2789
dkap123
2021-04-22
0
1291
남경복덕방
2021-03-19
0
1468
상하이모모
2021-02-28
0
1126
배꽃
2021-02-26
0
1589
모이자 모바일