입맛이 없을 때...깨잎순볶음

나나 | 2018.03.09 16:35:06 댓글: 0 조회: 2385 추천: 1
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/3571782

재료: 깨잎순 300그람, 들깨가루 1큰술, 들기름 2큰술, 소금 약간, 통깨 약간.
밑간 재료: 다진 파 1큰술, 간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술.
데칠 물: 물 2리터, 소금 1큰술.

만드는 방법:
1. 깨잎순은 줄기의 질긴 부분을 제거한후 깨끗이 씻는다.
2. 끓는 물에 소금을 약간 넣은후 깨잎순을 넣고 10초간 데친 다음 찬물에 헹군다.
3. 데친 깨잎순을 건져 손으로 남은 물기를 가볍게 없앤다. 깨잎순의 물기를 너무 꼭 짜면 질겨질수 있다.
4. 깨잎순에 분량의 밑간재료를 넣고 잘 버무린다.
5. 달아오른 남비에 들기름을 넣고 밑간한 깨잎순을 넣고 1~2분간 볶는다.
출처: 연변라지오TV넷
추천 (1) 선물 (0명)
첨부파일 다운로드 ( 1 )
01.jpg | 150.1KB / 0 Download
IP: ♡.220.♡.225
6,932 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
bus511
2009-04-19
0
33877
bus511
2008-04-13
0
56085
산동신사
2023-11-23
3
402
봄날의토끼님
2023-11-23
8
607
로즈박
2023-11-22
6
549
비씨플랜
2023-11-19
0
300
로즈박
2023-11-18
3
485
봄날의토끼님
2023-11-14
5
602
눈부신해님
2023-11-12
6
472
눈부신해님
2023-11-07
6
423
로즈박
2023-11-07
4
548
기억을걷는시간
2023-11-07
4
775
누구슈
2023-11-04
3
432
로즈박
2023-11-04
3
452
산동신사
2023-11-01
4
433
로즈박
2023-10-30
3
490
비씨플랜
2023-10-29
0
334
로즈박
2023-10-28
4
412
로즈박
2023-10-26
5
570
로즈박
2023-10-25
4
534
기억을걷는시간
2023-10-23
4
951
산동신사
2023-10-22
4
710
산동신사
2023-10-22
3
534
기억을걷는시간
2023-10-20
4
458
로즈박
2023-10-20
3
525
뉘썬2뉘썬2
2023-10-19
3
615
Reminiscent
2023-10-18
3
478
로즈박
2023-10-17
3
644
모이자 모바일