1/1
지금 버섯철임, 한시간만 움직이면 한사람이 7키로정도 따는것은 거뿐,
어제 산에 갔다 버섯 많이 따왔는데 실컷 먹고 남은 버섯 어떠케 할 방법 없네요.
말리는 방법은 알겠는데 요리하면 맛이 없자나요.
소금물에 절려봣었는데 그것도 영 맛이 들하더라구요.
좀더 조은 방법 없을가요?
냉동이 어떨지? 한번 냉동해본 경험있으신 분 가르켜주시면 땡큐!!!
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
---|---|---|---|---|
2009-04-19 |
0 |
33874 |
||
2008-04-13 |
0 |
56083 |
||
6932 [요리법] 라이스페이퍼떡볶이 |
2024-04-26 |
0 |
16 |
|
6931 [요리법] 스누피주먹밥 |
2024-04-26 |
0 |
30 |
|
6930 [요리법] 밑반찬 레시피 7 |
2024-04-25 |
0 |
59 |
|
6929 [요리법] 밑반찬 레시피 6 |
2024-04-25 |
0 |
52 |
|
6928 [요리법] 밑반찬 레시피 5 |
2024-04-25 |
0 |
33 |
|
6927 [요리법] 밑반찬 레시피 4 |
2024-04-25 |
0 |
36 |
|
6926 [요리법] 밑반찬 레시피 3 |
2024-04-25 |
0 |
37 |
|
6925 [요리법] 밑반찬 레시피 2 |
2024-04-25 |
0 |
23 |
|
6924 [요리법] 밑반찬 레시피 1 |
2024-04-25 |
0 |
52 |
|
뉘썬2 |
2024-04-08 |
4 |
634 |
|
6922 [기타] 칡뿌리 먹는 방법~~~~ |
비씨플랜 |
2024-04-07 |
0 |
350 |
뉘썬2 |
2024-04-06 |
3 |
541 |
|
뉘썬2 |
2024-04-06 |
0 |
444 |
|
뉘썬2 |
2024-03-28 |
12 |
869 |
|
뉘썬2 |
2024-03-16 |
0 |
1132 |
|
뉘썬2 |
2024-03-16 |
0 |
915 |
|
비씨플랜 |
2024-03-14 |
0 |
1213 |
|
뉘썬2 |
2024-03-08 |
2 |
805 |
|
뉘썬2 |
2024-03-07 |
2 |
697 |
|
뉘썬2 |
2024-03-06 |
3 |
739 |
|
songchunmei8 |
2024-03-02 |
1 |
697 |
|
뉘썬2 |
2024-02-28 |
1 |
711 |
|
비씨플랜 |
2024-02-28 |
0 |
573 |
|
뉘썬2 |
2024-02-26 |
1 |
687 |
|
뉘썬2 |
2024-02-22 |
1 |
726 |
|
뉘썬2 |
2024-02-22 |
1 |
282 |
요즘 버섯 매운고추 썰어서 같이 볶아먹으면 진짜 맛있어요.
말리는 방법도 있고 절이는 방법도 있는데, 이 두가지 방법 다 시도해보셨다면
데쳐서 냉동하시면 되요.데친 버섯 물기 너무 꽉 짜지 말고 약간 흥근하게 비닐봉지에 담아서 냉동했다가 나중에 볶아드시면 됩니다. 저희는 매년마다 요렇게 보관했다가 겨울에 볶아먹곤 해요
맞아요.살짝만 데쳐서 랭동보관하면 맛이 안변해요.