간단한 두부찌개 만들기

상처의흔적 | 2008.07.25 21:10:05 댓글: 0 조회: 560 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614360

주재료

두부,팽이버섯

부재료
 
멸치,조선간장,파,순두부양념,몽고간장,쇠고기 다시다,고춧가루,고추,마늘,다시마

1.일단 냄비에 물과 멸치,조선간장,다시마를 넣고 육수를 만든다. (양파나 파를 넣어도 된다)

2.육수가 끓으면 멸치를 건져놓고 순두부양념과 몽고간장,쇠고기 다시다,고추를 넣어서 끓여준다.

3.이때 2가 팔팔 끓으면 두부와 팽이버섯 그리고 파와 고춧가루,고추를 넣어준다. (이때,고추는 더 얼큰하게 하기위해 넣는것이므로 안넣어도 상관없다.)


간단해서 만들기가 쉬워요 ...
자주 해먹는거니까 한번 올려봤어요 ....
그럼 좋은 시간보내세요 ~~`
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