깻잎

msong | 2008.04.21 21:25:02 댓글: 0 조회: 677 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614008
깻잎

1. 삭힌 깻잎을 물을 붓고 큰 냄비에 넣고 삶는댜.(약 30분에서 1시간) 중간 중간 만져보아 부 드러우면 불을 끈다.

2. 깨끗한 물에 여러번 헹군다.(이때 흐트러지지 않도록 조심~~)

3. 차곡 차곡 예쁘게 원 모양대로 정리하고 꼭 짠다.

4. 집간장 진간장으로 청 홍고추를 다져넣고 위 무우말랭이와 같이 양념장을 만
    든다.

5. 양념장을 넉넉히 만들어 한묵음씩 깻잎을 넣고 사이 사이 켜켜이 2-3장 마다
    양념장을
바른다. 이때 양념자을 너무 많이 바르면 좋지 않다.
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.237.♡.161
6,925 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
bus511
2009-04-19
0
34114
bus511
2008-04-13
0
56349
소주사랑
2008-04-30
-1
547
소주사랑
2008-04-30
0
734
judylee
2008-04-30
0
9224
추워
2008-04-29
0
703
소주사랑
2008-04-29
0
917
소주사랑
2008-04-29
0
385
올리브
2008-04-29
0
530
아마이진세
2008-04-29
0
759
인디안
2008-04-27
0
613
동해바다1
2008-04-26
0
545
옥란화
2008-04-24
0
618
동해바다1
2008-04-23
0
804
동해바다1
2008-04-23
0
782
동해바다1
2008-04-23
0
674
zhh105
2008-04-23
0
845
taishan3
2008-04-22
0
1391
msong
2008-04-22
0
861
msong
2008-04-22
0
1001
봄그림
2008-04-22
0
937
msong
2008-04-21
0
677
msong
2008-04-21
0
592
요시모토
2008-04-19
0
744
꺼비
2008-04-19
0
947
봄그림
2008-04-19
0
768
하트사랑
2008-04-19
0
570
테크아이
2008-04-18
0
1160
모이자 모바일