랭면에 넣는 고추양념 어떻게 만듭까

핼루연 | 2014.08.28 20:08:07 댓글: 3 조회: 3733 추천: 0
분류요리법문의 https://life.moyiza.kr/cooking/2358664
제목 그대로 문의드림니다.
냉면을 좋아해서 집에서 대충 해먹긴 하는데
위에 얹는 고추양념을 몇번 했지만 다 살패 했네요
냉면 만드는 고수있으시면 알려주쇼
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IP: ♡.147.♡.74
간부여 (♡.204.♡.210) - 2014/08/29 00:28:35

혹시 다대기를 말함다?
고추가루.마늘 .생강조금. 간장 조금 해서 저으면 돼요

간부여 (♡.204.♡.210) - 2014/08/29 00:28:36

혹시 다대기를 말함다?
고추가루.마늘 .생강조금. 간장 조금 해서 저으면 돼요

홍기마을 (♡.21.♡.129) - 2014/09/02 20:35:21

좋기는 물대신에 냉면육수로 고추가루 ,다진마늘 ,생강조금을 버무리면 맛이 더 좋아요,,, 소고기국다대기를 만드는것도 양념을
소고기국물로 버무리듯이 냉면다대기도 냉면육수로 버무리면 한결 맛이 있습니다.

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