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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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2009-04-19 |
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2008-04-13 |
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6168 [요리법] 얼큼해물국수 |
코레카 |
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묘산 |
2014-11-02 |
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6162 [요리법문의] 콩나물 대가리 껍데기 |
모닝520 |
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6161 [요리법] 다양한 별미 김치 레시피 |
2014-10-30 |
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오태성 |
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외유내강 |
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6157 [요리법] 명태와 콩나물만남 |
풍엽계절 |
2014-09-30 |
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6156 [요리법문의] 찹쌀순대 만드는 법 |
2014-09-28 |
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환혼의빛 |
2014-09-06 |
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Bounce |
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6153 [요리법] 고추장 쉽게 만드는법 |
Bounce |
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아키코 |
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2014-08-28 |
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6150 [음식이야기] 자연산 광어입니다. |
사랑인천 |
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다연 |
2014-08-27 |
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유아유아 |
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yankrkr |
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멈춘심장a |
2014-08-18 |
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먼저 말린 가지를 더운물에 반시간에서 한시간정도 불려둡니다. 물이 뜨거울수록 인차 퍼지는데요. 다음 물로 헹구어 깨끗이 씻은후 살짝 짜서 냄비에 기름을 두르고 볶아줍니다. 과정에 소금과 간장을 넣어주고 볶습니다. 간장을 좀 많다할 절도로 넣으세요. 다 볶은 다음 불을 끄고 다진 마늘, 고추가루, 미소를 넣어주면 됩니다.
첨에 기름에다 양파르 넣고 복으면 더 향기롭슴다. 그리구 고추가루 대신 고추기름 넣어두 됨다 .