감히 중국의 털게를 먹는 사람이 가장 용감한 사람이다
이 몇년간 갈수록 치열해지는 식품안전 문제는 중국인들의 괴질과 치료하기어려운 질병의 폭팔과 유행을 조장하였다
홍콩의 모 간행물은 일찍<홍콩 사람들은 털게를 즐겨먹는데 털게 가격이 갈수록 싸져서 거의 시민들의 일상요리로 되였고 가격이 싸면 쌀수록 시민들은더 심하게 먹었다>고 보도하였다 털게가 대풍이 들어서 갈수록 싸지는가?
기자들이 강소성의 게 사양장을 전문취재한 결과 이런 털게들은 호르몬을 이용하여 쾌속양성 한것으로 밝혀졋다.호수에서 자연생장하는 털게는 최소한2년 정도되여야 두냥좌우 자라지만 강소성의 모 양식장의 털게는 모두 호르몬을 사용한1년생게로써 당해에 종자게를 투하하여 당해에 키워서 시장에 나온다. 기자들이 강소성 모 양식장에서 사온 털게를 홍콩의 <기준및검정센터> 에 보내 화험한 결과 게살에는 생장 호르몬이 들어있을 뿐만 아니라 여러가지 인체에 해로운 항생소와 기타 화학물질들이 들어있는것으로 밝혀졌다.
홍콩기자들은 강소성의 모 양식장에서 노동자들이 약물을 사료에 섞은뒤 마치 천상의 선녀가 꽃을 뿌리듯 배우에 서서 뿌리는 것을 보았다.강소성의 털게는 모두 비행기로 운송하여 대부분이 홍콩과 광동에 판매되는데 당일 저녁 건져낸 털게는 이튿날 오전에 바로 홍콩,심천으로 운송되여 오후에 시장에 나가팔려 저녁이면 사람들이 먹게된다.
위의 보도를 통하여 우리는 매우 중요한 두가지 결론을 내릴수있다
첫째:꽃게만 유해극독으로 양식한것이 아니라 기타 많은 양식장에도 <숨겨진 규칙>이 있다는것을 시사하였다. 어느 양식장 주인은 <<지금 수산,가금,가축 양식업에서 약을 먹이지 않는 곳이 어디있느가? 내가 하지 않아도 다른 사람들이 여전히 그렇게 하는데 어떻게 장사를 할수있는가?>> 고 솔직히 말했다.우리가 진지하게 생각해보면 경상적으로 이런 물건들을 많이 먹으면서도 각종 이상한 병에 걸리지 않는것이 더 이상한것이다
둘째:어떤 사람이 첫번째로 게를 먹은 사람이 그당시 가장 용감한 사람으로 불리웠다고 말했는데 오늘날 중국에서 감히 털게를 먹는 사람이야말로 세상에서 가장 용감한 사람으로서 이미 <고생도 죽음도 두려워하지 않는> 경지에 이르렀다
광저우의 어느 한 신문은 중국에서 해마다700톤의 퀴놀론류약 (항생소의 일종)을 생산하는데 그중대부분은 게양식장,뱀양식장,거북이양식장,뱀장어양식장,어장,새우양식장,양계장,오리양식장,양돈장 및 소와양 등 양식업에 써버리는데 기타 종류의항생소까지 추가하면 톤수가 얼마될지 모르는 유해물질들이 결국 홍콩,광동 전국 각 지역사람들의 배속으로 들어가 얼마나 많은 국민을 만성살해 하였는지 모른다.
이런 독게,독뱀,독뱀장어,독거북이,독새우와물고기,독닭과오리,독기름,독고기 등은 독이 섞여있는 식품의 빙산일각에 불과하다 현대 양식장의 사실진상을 이해한 후에도 우리는 극심한 독이있고 더러운 고기를 감히 먹을수있겠는가?
광우병, 구제역,조류독감,적조로 인한 물고기 중독,사스 등은 렬세에 처한동물들이 연합하여 그들을 식용하는 인류에 대한 보복인가? 아니면 인류 자체가 음식에 연연해 손수 빚은 고과인가?
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