시크밤
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연길시 신화서점 조선말 도서

참가번호 2번임다..

선녕맘 | 2009.07.02 13:03:19 댓글: 19 조회: 1571 추천: 18
https://life.moyiza.kr/mycooking/1622681


나느 감자 멸치조림 햇슴다.. 워낙에는 고추장이랑 고추가루 팍팍 넣구 매운 사천고추랑 팍팍 넣구 했음 내 입맛에는 더 좋았겠는걸.. 우리 딸래미 땜에 달콤 짭쪼름하게 해밨슴다..




그냥 평범한거라서 그런지 레시피는 간단함다..
감자 한알, 당근 반개, 잔멸치 한줌..
양념장: 진간장, 간장, 물엿, 설탕약간,맛술 조금,요렇게 섞어주고요.. 팬에 기름 두지말구 갖은 재료에 양념장넣구 물 자작하게 붓고 은근한 불에 졸여주세요.. 생강편 두쪽, 마늘두쪽에 따료조금넣구 졸여주면 돼요.. 양념장에 다 잦아들때까지 그냥 졸여주면 끝~~~ 아 글구 다 졸여지면 불 끄고 참기름 한숟갈 넣구 휙 돌가냄 뎀다..
달콤 짭조름한 밥반찬 완성입니다.. ~~
휴~~~임무완성 하구나니까 한숨이 다 나온다야..

추천 (18) 선물 (0명)
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쿠쿠다스 (♡.201.♡.169) - 2009/07/02 13:05:28

색감이 너무 이뻐요. 맛있어 보여요 . 대련엔 저런 잔 멸치가 없는거 같아요. 커다란건 볶으면 비린내가 나서 ..

ruky (♡.251.♡.95) - 2009/07/02 13:46:16

요게 정말 맛있어보여요.

깍지콩 (♡.34.♡.155) - 2009/07/02 13:55:40

맛있어 보여요 잘 보고 감다

쫄랑이 (♡.144.♡.233) - 2009/07/02 14:06:05

맛있는 감자조림.. 추천입니다. ㅋㅋ

둥이엄마 (♡.130.♡.80) - 2009/07/02 14:19:34

야 ~~~~~~~요거 색도이쁘고 큰애들밥반찬에 어른들 술안주에 딱이겟네요

qmy79 (♡.29.♡.38) - 2009/07/02 14:27:53

나두 요롷게 해바야 겟어요 ~멸치 어떻게 해먹을가 고민중이엿는데 ~~

새댁 (♡.11.♡.37) - 2009/07/02 14:49:03

요롷게 하는 방법두 잇엇네~~~~
선녕맘 슬그머이 채소잘한다야 ..ㅎㅎ.
추천 ,,,,,,,,,밥한공기 뚝딱 ~

싱가포르 (♡.224.♡.11) - 2009/07/02 14:58:00

감자하구 멸치두 조림할수 있네요.
보는 순간 군침이 스르르 .....꿀꺽
한표 추천!!!

풀빛추억 (♡.237.♡.94) - 2009/07/02 15:20:58

영양만점으로다가 강력추천함다.

ys사랑 (♡.84.♡.134) - 2009/07/02 15:32:41

ㅋ 색상도 보기 좋고

먹음직스러워요

추천하고 감다~

행복의존재 (♡.136.♡.140) - 2009/07/02 15:56:43

임무완성 성공적으로 했구나
선녕맘도 화이팅!!ㅋㅋ

선녕맘 (♡.245.♡.236) - 2009/07/02 19:01:28

모두 추천해줘서 고맙슴다..사실은 엄청 평범한 감자요리인데.. 추천받으니까 어깨 올라감다.. ㅎㅎ

연길아줌마 (♡.245.♡.40) - 2009/07/02 19:12:14

감자 멸치볶음이구만요 맛있게 했어요
추천하고 가요

bus511 (♡.39.♡.90) - 2009/07/02 20:09:05

먹음직 하네요. 접시도 이쁘고...^^

기적땀방울 (♡.253.♡.113) - 2009/07/03 03:05:49

감자와 멸치의 환상적인 만남~~~~~ㅋㅋㅋ

레오롬 (♡.141.♡.36) - 2009/07/03 09:27:29

오우 브라보~요것도 맛이어 보임더..^^

보고 싶어 (♡.211.♡.140) - 2009/07/03 10:28:52

와 ~~색상도 넘 이뻐요 ~~~^^
아주 굿 ~~~넘 맛있어 보여요 ~~^^

꼴꼴돼지 (♡.34.♡.117) - 2009/07/03 10:30:18

너무 먹음직함다...
나느 감재채느 볶는거하구 무치는거밖에 할줄 모르는데
한수 잘 배우구감다..ㅎㅎㅎ

kyunga (♡.34.♡.37) - 2009/07/03 11:56:37

감자하고 멸치를 함께 해도 되는군요^^ 색도 이쁘고 맛도 있어보여요^^ 덕분에 잘 배우고 갑니다. 추천하고 갑니다^^

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