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미국 로렌스 리버모어 연구팀은 시금치나 브로콜리 같은 채소에 들어있는 클로로필이라는 성분이 암을 예방해주는 효과가 있다고 밝혔습니다.
이 성분은 몸에서 암을 일으키는 물질이 활동하는 것을 막아주는 역할을 하는데요.
이 같은 항암 효과는 녹색 채소를 많이 먹을수록 더 강해지는 것으로 나타났습니다.
이에 대해 연구팀은 채소만 잘 챙겨먹어도 암에 걸릴 위험이 크게 떨어지기 때문에 평소 녹색 잎이 많은 채소를 즐겨 먹는 것이 좋다고 당부했습니다.
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