과일이 보약되게 먹는 방법 12가지
과육만 열심히 드시고 계신건 아닌가요? 장 점막을 자극할 수도 있으므로 조심한다. 소화액을 내보내기 때문에 소화가 잘 된다. 매실의 살균효과 때문이다. 통증을 유발할 수 있으니 주의한다. 당뇨병 환자나 비만인 사람은 주의한다. 장 활동이 활발해져 설사를 할 수 있으므로 조심한다. 방지하는 효과가 있다고 한다. 혈압을 떨어뜨리는 데 도움이 된다. 키위 마니아가 있을 정도라고 한다. 체내 흡수율이 높아져 소화가 잘 된다는 점이다. 혈당이 빨리 올라갈 수 있으므로 조심한다. 이미 암세포로 변한 세포의 증식을 억제하는 성분으로 포도껍질의 자주색 색소에 많이 들어 있다. 몸 밖으로 배출시키고, 노화를 앞당기는 체내 활성 산소를 억제한다. 기름에 조리할 때 우리 몸에 더 잘 흡수된다. 따라서 익혀 먹는 것이 좋다. 토마토의 비타민K가 손실되므로 좋은 방법은 아니다. 공복에 먹지 않도록 챙긴다. 그러나 열에 강한 과당이나 당질, 폴리페놀 등은 가열해서 만든 잼에도 약간은 남아 있다. 약간 단단한 것을 고르고, 달콤함을 즐기려면 말랑말랑한 것을 고른다. 잔류 농약 검사 결과 물로 씻은 것과 효과가 같았다. |
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