시금치달걀 주먹밥

빛나는화성 | 2014.04.06 23:46:40 댓글: 2 조회: 2098 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/2125926
별식으로, 도시락으로도 좋은 【시금치 달걀주먹밥】


재료 : 따뜻한 현미밥 1과 ½공기, 시금치 2줌(100g), 달걀 2개, 소금 ½작은술, 식용유 1큰술, 참기름 약간

밥 양념 : 소금 ½작은술, 참기름 1작은술

1. 시금치는 흐르는 물에 헹궈 물기를 털어내고 밑동을 제거한 후 1cm 폭으로 썰어요. 볼에 달걀과 소금을 넣어 풀어두세요.

2. 달굴 팬에 식용유를 두르고 시금치를 넣어 중간 불에서 1분, 달걀을 넣어 30초간 그대로 둔 다음 1분간 볶아요.

3. 볼에 밥과 밥 양념을 넣어 섞은 후 ②를 넣고 골고루 섞어요. 손에 참기름을 바른 후 주먹밥을 만들어요. ★ 주먹밥의 모양과 크기는 취향에 따라 다양하게 만드세요.


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yes30 (♡.101.♡.130) - 2014/05/06 08:04:31

재료 : 따뜻한 현미밥 1과 ½공기, 시금치 2줌(100g), 달걀 2개, 소금 ½작은술, 식용유 1큰술, 참기름 약간


밥 양념 : 소금 ½작은술, 참기름 1작은술

빛나는화성 (♡.62.♡.105) - 2014/05/06 12:51:49

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