어묵 김치 콩나물국 재료알아보기

어묵

김치

콩나물

김치국물 또는 소금

잔파

마늘

생수

재료의양은 식구수에 맞추면 됩니다

어묵을은먹기좋은크기로 잘라주고..

잔파를 송송다져서 준비해두어여..

냄비에 콩나물과 김치를 앉히고..

생수나 육수를 부어주세요...

전 어묵이 들어갈거라 따로 육수를 사용한하고

생수를 사용했네요~

콩나물과 김치가 한번 우르르 끓으면..

어묵을 넣어주고..

마늘과 김치국물등으로 간을 해주세요~

어묵이 익을때까지 한번 더 우르르 끓여주고..

송송다진 잔파를 넣어주면 요리끝~~~~~

갠적으로 어묵 김치콩나물국은 너무 오래 끓이지 않는게 좋더라구요..

기호에따라 김치부터 푸욱 무르게 끓인다음

콩나물넣고 어묵넣고 하기도 하는데..

전 아삭한 콩나물도 좋아하고

사각사가거리는 김치맛도 좋아하고

덜퍼진 어묵맛을 좋아해서..걍 재료가 익을정도만

후루룩 끓여서 먹어여~

좀 더 오래 끓이셔도 되구요..^^

추워지는 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 어묵김치 콩나물국이면

회사로 학교로 향하는 발걸음이 활기차지 않을까 싶네요~

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재료도 착하고..

만들기도 착한 어묵김치 콩나물국~

얼큰하고 시원하고 쫄깃한 어묵맛까지~

느므 맛있는걸요~

어묵김치 콩나물국~

바쁜아침 가족들을 위한 식탁위에 올려보세요~