전 마라뚜포 해먹든지 ....두부를 지제서 다시 매콤한 맛잇는양념넣구 졸여서두 먹구..
두부를 큼직큼직썰어서 양념장넣구 부글부글끌여두 먹구 ,,
남편이 두부싫어하구 ,,난 딧다 좋아하는데 ,,요 위에 방법댈루 해주무 잘먹습데다 .
글구 모두부두 해먹구 ....두부전두 해먹구 , ,,,

(♡.163.♡.233) - 2009/01/03 18:27:22

1두부 삶아서 간장 양념 발라먹는다
2마라뚜포 마하구 맵게
3노랗게 굽기
4두부장물
5두부에 파를 짤게 썰어서 ...
6두부에 미꾸라지끼어서 삶아서 썰어놓으면 시리떡에 콩박힌거 같은대 별맛이구요
7.두부 기름에 한참동안 튀기면 껍질만 단단하게 되는게 그거 중국말로 뭐라는지 까먹어요 그거 량채 해먹어두 맛잇구요
8 닭알 섞어가지구 두부에 밀가루바르고 닭알 발라서 구워먹어두 맛잇구요
9 닭알과 두부 몽땅 뭉개가지고 간맞춰서 완즈 만들어먹어두 맛잇구 등등등등

두부를 으개여 소고기나 돼지고기잘게 탕친것하고(아니면 슈퍼가서 물만두속에 넣는 탕쳐놓은걸 사도 됨)야채는 기호에 따라 넣으시고 밀가루조금하고 녹말가루조금에 계란하나넣고 물넣지말고 버무려 후라이팬에 동그랗게 동그랑땡만들어도 맛잇습니다. 특히 야채싫어하는 애들도 잘 먹습니다~~~

让豆付해서드세요.돼지고기를 만두속처럼 만들어서 두부중간에홈파고 고기속넣고 기름에 노릇노릇하게 지지면됩니다.맛있어요

제사때 올리는 음식중에 동그랑땡이라고 있죠..
재료: 돼지고기 갈은것 1근, 두부 1모. 당근 큰것 1/2개. 양파 3/4개,
부추나 대파 ,다진마늘, 1티스푼,소금 약간, 참기름 약간, 후추 약간
계란 5-6개, 밀가루, 식용유

1. 두부는 물기를 꼭 짜서 두세요.
2. 양파,당근은 조금 크게 믹서에 가세요..
3, 부추나 대파도 종종 썰어서 돼지고기 포함해서 다진마늘, 소금, 후추 넣고
버무리세요.. 재료들이 잘 섞이도록...
4. 조금식 떼어서 동글 납작하게 만들어서 밀가루 묻혀서 큰쟁반에 두세요..
5, 달궈진 후라이팬에 기름 두르고 동글납작하게 만든것을
계란물에 입혀서 구우세요...
6. 큰쟁반에 키친 타올 깔고 두세요,, 기름이 좀 빠지게요..
그냥 먹어도 맛있고 김치찌개등에 넣어 먹어도 맛있어요..