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2009.06.26 12:35:23
*고춧가루는 넣지 않는 것이 깔끔합니다.
마늘을 편으로 썰어 넣으면 국물이 탁해지지 않습니다.
*양배추
각종 궤양에 효과가 있습니다.
또 혈액을 응고시키는 시키는 작용을 하는 비타민 K와 항궤양성분인 비타민U를 비롯
칼슘등의 미네랄과 식물성 섬유도 풍부합니다.
특히 성장에 필요한 필수아미노산인 리신이 많아 발육기의 어린이에게 매우 좋습니다.
양배추의 항암효과를 극대화하기 위해서는 가장 열을 적게 가해 먹는 것이 좋습니다.
(참고/먹으면 치료가 되는 음식 672, 주간조선 food material)
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색 조합잘했네요
며칠둔후 새콤하면 지길텐데
잘보고감니다
예쁘네염............한번 해봐야지..저는 적채로 샐러드 많이 해먹슴다..맛있음...
와 ~너무 맛일꺼 같네요 ...나두 한번 만덜어 봐야 갰어요 ..근데 미나리가 없어서 아쉽네요..잘보구 갑니다..