감자 고추장찌개 만드는 법

돌헤드 | 2016.05.10 22:15:58 댓글: 0 조회: 2787 추천: 1
분류퍼온글 https://life.moyiza.kr/cooking/3084262

1) 요리재료
· 주재료 : 차돌박이 150g, 감자 500g, 호박 250g, 양파 100g, 물 4컵, 된장 20g, 고춧가루 1큰술, 고추장 60g, 다진 마늘 1큰술
· 부재료 : 국간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2작은술
· 재료설명 : 차돌박이 양념 (국간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2작은술)

2) 기본정보
· 조리시간 : 30분
· 분량 : 4인분 기준

3) 요리과정
01. 감자, 호박, 양파는 큼직하게 썰어 놓는다.
02. 차돌박이는 분량의 재료로 밑간한다.
03. 냄비에 양념한 차돌박이를 넣어 잘 볶은 다음 물과 된장, 고춧가루를 넣어 끓기 시작하면 감자를 넣고 15분 동안 끓인다.
04. 고추장, 다진 마늘, 호박, 양파를 넣고 10분 동안 끓인 후 청양고추와 대파를 넣고 5분간 더 끓인다.

추천 (1) 선물 (0명)
IP: ♡.97.♡.253
494 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
bus511
2009-04-19
0
34356
bus511
2008-04-13
0
56638
냐옹이사랑
2020-05-16
0
1533
묘산
2019-01-22
0
827
돌헤드
2017-07-29
1
2397
합마하물결
2017-07-10
1
2088
돌헤드
2016-12-13
0
1836
작은물꼬기
2016-08-21
2
2658
돌헤드
2016-07-12
1
1907
돌헤드
2016-05-30
1
2432
돌헤드
2016-05-27
0
3551
돌헤드
2016-05-10
1
2787
돌헤드
2016-04-05
1
2167
작은물꼬기
2016-03-28
1
2854
돌헤드
2016-03-21
1
2064
사포
2016-03-19
2
2147
작은물꼬기
2016-02-22
1
3606
작은물꼬기
2016-02-22
2
2949
작은물꼬기
2016-02-19
2
4329
작은물꼬기
2016-02-19
1
2765
합마하물결
2016-01-14
4
3296
합마하물결
2016-01-14
1
2750
합마하물결
2015-09-18
0
2303
합마하물결
2015-09-18
1
2301
합마하물결
2015-09-18
0
1531
합마하물결
2015-09-18
0
2084
두리얀
2015-06-03
0
3342
묘산
2014-06-21
0
14599
모이자 모바일