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6922 [기타] 칡뿌리 먹는 방법~~~~ |
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무말랭이 무침으 자작 요리에 올린적이 잇슴다..http://life.moyiza.kr/story_cook_self/2047980 가보시구 드시구 싶은 모양새 옳은지 보쇼.ㅋㅋ 옳다면 초간단 .그냥 난 따가븐 물에 적당히 불궛다가 여러벌 씻어서 글구 양념은 새우젓,소금,간장,다시다,물엿,깨,마늘 하구 파 다진거 조금 옇구 글구 라죠유로 막 버무림다. 좋긴 손을루 조물조물 . 소금보다 간장이 좀 많이 들간다 함 더 맛잇던데 개인적을루.. 서시장에서하는거랑은 좀 다른거 같지만 생각있으면 함 드셔보쇼.
상심사님 감사합니다. 저는 지금까지 찬물에만 불궜다가 하니깐 영 맛이 그렇지 않았습니다. 한번 님이 알려주신대로 해 봐야겠습니다. 감사합니다.
연길꺼 맛잇는데 저두 생각나요,,ㅎㅎ