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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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6922 [기타] 칡뿌리 먹는 방법~~~~ |
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6901 [기타] 말린 더덕 맛이 없어요 |
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2024-01-21 |
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1.소고기 먼저 푹 삶으세요
2.소고기 건져 낸다음 후라팬에 기름넣고 살살 볶다가 간장을 넉넉히 넣고 끓임
3.간장 넣고 끓이면서 대파,통마늘,(고구마 줄기,혹은 마른민들레,넣도 맛잇음)생강,다시다 넣고 끓임
4.고추는 청양고추,안매운고추 반반씩 넣는데 소고기 위에 덮어놓고 한참 조림.
5.조림이 완성될 30분전 물엿넣고 조림 마무리함.
http://cook.miznet.daum.net/search/search.do?q=소고기장조림