샌드위치의 유래

18세기 초반 1718년 11월 3일 태생인 영국 정치가 존 몬택 샌드위치 4세는 그날도 친구들과 한참 카드놀이에 열중하고 있었다. 카드놀이를 무척 좋아했던 그는 가끔 식사시간을 넘기곤 했는데 그 날도 몇 번이나 하인이 모시러온 후에야 마지못해 일어섰다. 차려놓은 식사를 먹는 시간조차 아까워 주방으로 직접 가서 호밀빵의 가운데를 자르고 팬에 그냥 올려서 굽고 야채와 베이컨 몇 조각을 그위에 올려서 덮은 다음 부리나케 돌아와서 게임에 열중했다. 당시 그런 식사법은 상류귀족층에서는 보기 힘들었다. 그런 도박장에서 시작된 메뉴를 당시 도박장에 있던 귀족들이 보고 따라하면서 이 식사법이 점차 퍼져나갔다. 주위에서 그 요리 이름이 무엇인지 물어서 그냥 샌드위치 백작이 만들어 먹는 것을 보고 따라했다고 해서 그 백작의 이름을 붙인 것이 '샌드위치'라는 음식의 유래이다.