1/1
음식점에서 달걀요리 주문하기
음식점에서는 보통 달걀 2개를 사용하며, 달걀요리 주문이 결코 쉽지 않다. 다음과 같은 조리접을 알아야 한다.
-스크램볼드 에그(scrambld egg)-달걀을 프라이판에서 휘저어가며 부드럽게 익힌 것
-오버이지(over easy)-양쪽을 부드럽게 살짝 익힌 달걀프라이
-오버미디움(over medium)-노른자를 반숙으로 양쪽을 익힌 달걀프라이
-오버하드(over hard)-양쪽을 완전히 익힌 달걀프라이
-서니사이드업(sunny side up)-노른자를 익히지 않아 태양처럼 보이게 하고 흰자만 익힌 달걀프라이
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
 |
2009-04-19 |
0 |
33922 |
|
|
2008-04-13 |
0 |
56143 |
|
6248 [요리법문의] 맥주안주... |
아시타 |
2015-12-11 |
0 |
2457 |
6247 [기타] 소힘둘 |
 |
2015-12-06 |
0 |
2889 |
6246 [기타] 배추김치 |
|
2015-12-06 |
0 |
2334 |
흑룡하 |
2015-12-03 |
0 |
2204 |
|
 |
2015-11-19 |
1 |
3396 |
|
철없는언니 |
2015-11-14 |
1 |
2447 |
|
6242 [요리법] 무밥... |
 본처의유혹 |
2015-11-08 |
2 |
1961 |
Redwine |
2015-10-31 |
0 |
2965 |
|
|
2015-10-22 |
0 |
3075 |
|
|
2015-10-21 |
1 |
3924 |
|
 |
2015-10-21 |
0 |
2638 |
|
오늘도화이팅 |
2015-10-17 |
2 |
3510 |
|
6236 [요리법] 업그레이드 콩나물밥 |
본처의유혹 |
2015-10-17 |
0 |
1992 |
enjoylive |
2015-10-02 |
3 |
3580 |
|
6234 [요리법문의] 오이국시 |
마음이마마 |
2015-09-28 |
1 |
1790 |
6233 [퍼온글] 민족음식-식혜 |
 |
2015-09-18 |
0 |
2298 |
6232 [퍼온글] 민족당과 조선엿 |
|
2015-09-18 |
1 |
2298 |
6231 [퍼온글] 고유한 민족음료 (숭늉) |
|
2015-09-18 |
0 |
1528 |
6230 [퍼온글] 민족음식 토장국 |
|
2015-09-18 |
0 |
2081 |
 |
2015-09-15 |
1 |
1882 |
|
백합향기에 |
2015-09-14 |
0 |
3263 |
|
6227 [기타] 황제 음식 |
눈큰개구리 |
2015-09-08 |
0 |
2390 |
6226 [기타] 추석 음식 |
눈큰개구리 |
2015-09-08 |
0 |
6242 |
6225 [요리법] 오늘은 연두부 요리를... |
윤주님 |
2015-09-07 |
0 |
3480 |
6224 [요리법] 사람뇌맛 |
지긋지긋너의미안 |
2015-08-25 |
0 |
2055 |
개똥이520 |
2015-08-24 |
0 |
1949 |
