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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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2009-04-19 |
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6263 [요리법] 게란말이 만드는 비법 |
블레이타임 |
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6261 [기타] ★- < 오늘의 피자 >-★ |
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2016-01-14 |
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6259 [퍼온글] 고추장 담그는 방법 |
2016-01-14 |
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활짝웃으며삽시다 |
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6251 [요리법] 굴튀김 덮밥 |
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6250 [요리법] 소고기생회 레시피 |
오도코 |
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6249 [요리법문의] 꽃게무침.. |
당풍잎 |
2015-12-21 |
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1739 |
우리시어머님하는방식 알려드릴게요.
우선 싹누룩있어야되겟죠.없으면 못합니다.
남은밥모두아놓은거있음좋구 새밥도되구요흐르는 물에씻습니다.맑은물될때깨지 글구 밥할때물넣는만큼 붓고 작은불로 볼롱볼롱 끓입니다.오분내지십분정도끓이다가 식힙니다.따뜻해질때까지 식히다가 쌀누룩한숟가락 퍼넣습니다.글구 살살첫다가 뚜껑덮구 아무곳에나 둡니다.이틀지나면 위에부글부글괘기시작합니다.맛보시구 시쿨면설탕넣구 젓어서 냉장고에넣어서 드시면됩니다.