무 토막에 칼 문질러 주면 흰떡 썰 때 달라붙지 않아

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fairykim | 2008.10.18 10:45:08 댓글: 0 조회: 295 추천: 0

분류기타 https://life.moyiza.kr/cooking/1614544

흰떡을 굳혀서 썰기란 여간 힘든 게 아니다. 그렇다고 방

금 뽑아낸 흰떡을 썰자니 그것도 그리 쉬운 일이 아니다.

칼에 떡이 진득진득하게 달라붙기 때문이다. 이럴 때는 토

막 낸 무에 칼을 문질러가며 썰어 보자. 그러면 아무리 갓

뽑아낸 떡이라 해도 전혀 달라붙지 않는다.

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