고등어조림

fairykim | 2008.09.25 10:44:02 댓글: 1 조회: 622 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614497

 

 

 

 

 

1.고등어 1마리는 소금(0.5)뿌려주세요.

2.
무는 네모썰고 한대와 붉은 고추1개는 어슷썰어주세요.양파1개는 얇게 썰어주세요.

3.
(2.5),진간장(4),고춧가루(3),설탕(1.5),(1),맛술(2.5),물엿(0.5),후춧가루 넣어 양념장 만들어주세요.

4.
냄비 바닥에 무와 얇게 양파와 양념장을 넣어 5 정도 끓인 고등어 넣고 20여분 정도 끓여주세요. 그리고 붉은고추와 넣고 마무리.

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와다시 (♡.113.♡.66) - 2008/09/27 11:30:31

꼴딱..맛있겠는데요....
저녁에 한번 손맛내봐야겟네여..
잘보구가여

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