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1. 오징어한마리 배안가르고 내장제거한것을 고른다
2. 오징어 다리는 데친고 잘게 썰고 깻잎, 당근, 양파, 게맛살을 잘게 썬다.
3. 밥에다가 오징어다리 썬것 깻잎, 당근, 양파, 게맛살을 넣고
참기름 소금약간 깨소금을 넣어서 비빈다
4. 입구를 이쑤시개로 막고 20분간 찐다..
완성된 오징어 순대
초고추장 초간장을 만들어서 찍어서 먹는다..^^
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맛있겠다...요리 아주 잘하실것 같해요...^^
한번 해봐야겠는데 넘 맛있겠어요.