1/1
양념장 : 두반장 1큰술, 간장 1큰술, 된장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1t, 다진파 1t
다 넣고 먼저 소스를 만들어둡니다.
===============================================================
야채 재료는 마늘 2톨, 생강 1톨, 그리고 양파 1/2개, 가지 2개, 식용유 약간
가지는 동글동글하게 썰어 앞뒤로 먼저 팬에 익혀둡니다. 물컹하면 먹기 싫잖아요 -.
-기름두르고 마늘, 생강을 볶아 향을 냅니다.
================================================================
여기에 양파 1/2개 채썬 것과, 미리 익혀둔 가지를 넣고 살짝 볶은 다음
==============================================================
미리 만들어 둔 소스를 넣고 볶아내요.
============================================================
가지가 모양이 흐트러지지 않아서 볶고 나도 이뻐요
=======================================================
따끈한 밥이랑 같이 먹기..
================================
=
원래는 돼지고기도 넣고 하는 건데, 야채로만 했어요. 그래두 맛있어요 ^^
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
 |
2009-04-19 |
0 |
33932 |
|
|
2008-04-13 |
0 |
56157 |
|
 |
2008-08-27 |
-1 |
563 |
|
553 [요리법] 포기김치 |
fairykim |
2008-08-26 |
0 |
354 |
fairykim |
2008-08-26 |
-1 |
791 |
|
 |
2008-08-26 |
0 |
266 |
|
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
260 |
|
549 [요리법] 소고기 완자탕 |
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
311 |
548 [요리법] 참치 |
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
213 |
547 [요리법] 장어무청 볶음 |
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
223 |
546 [요리법] 연근 굴전 |
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
375 |
545 [요리법] 여름 건강 식품 |
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
420 |
yuncai |
2008-08-25 |
0 |
326 |
|
 |
2008-08-22 |
0 |
678 |
|
민들레423 |
2008-08-19 |
0 |
700 |
|
 |
2008-08-19 |
0 |
441 |
|
백두할라 |
2008-08-19 |
0 |
261 |
|
보슬비처럼 |
2008-08-18 |
0 |
1070 |
|
기린 |
2008-08-18 |
0 |
3186 |
|
어린마음 |
2008-08-17 |
0 |
985 |
|
peace4all |
2008-08-17 |
0 |
5221 |
|
 |
2008-08-15 |
0 |
722 |
|
|
2008-08-15 |
0 |
618 |
|
533 [요리법] 베이컨 |
김민희 |
2008-08-11 |
0 |
406 |
행복한일생 |
2008-08-10 |
0 |
384 |
|
아름다운미 |
2008-08-04 |
-1 |
1006 |
|
gaonanshu1 |
2008-08-02 |
0 |
1147 |
|
이시현 |
2008-08-02 |
-1 |
870 |
맛좋은 음식을 잘 배우고 가요.ㅠㅠ
두반장이 뭐에요? 어디서 파는거 있어요? 중국말로 뭐라고 해요?
잘배우고 갑니다 한번해먹어봐야겟어요^^