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2013.11.27 07:17:49
갈비 모듬꼬치 만드는 법 (레시피)
【1】 돼지갈비, 양파, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 대파는 한입에 먹기 좋은 크기로 썬다.
【2】 떡볶이 떡은 따뜻한 물에 담가 불린다.
【3】 꼬치에 준비한 재료를 골고루 꽂아준다.
【4】 후라이팬에 식용유를 두르고 꼬치를 올려 지지며 익힌다.
※ 준비한 재료를 꼬치에 꽂지 않고 센 불에서 볶아내면 한국식 찹스테이크처럼 근사한 한 접시 요리가 완성됩니다. :D
[ 재 료 ]
[ 굽기 전 ]
[ 완 성 ]
[ 꼬치에 끼우지 않고 볶아내면 근사한 한접시 요리 완성:D ]
조선말성구속담사전--朝鲜语成语谚语词典
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