1/1
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
---|---|---|---|---|
2009-04-19 |
0 |
33784 |
||
2008-04-13 |
0 |
55967 |
||
토토네 |
2018-09-13 |
1 |
2757 |
|
달려라LIN |
2018-09-11 |
1 |
2478 |
|
실제 |
2018-09-09 |
2 |
2788 |
|
날나리0318 |
2018-09-04 |
3 |
2516 |
|
인생스토리 |
2018-09-01 |
1 |
1682 |
|
내웃음 |
2018-08-28 |
1 |
2777 |
|
블루밀크 |
2018-08-27 |
0 |
1792 |
|
clxuan |
2018-08-25 |
3 |
2036 |
|
블루밀크 |
2018-08-21 |
0 |
1676 |
|
6498 [기타] 영양 음식 반건조생선 |
실제 |
2018-08-20 |
0 |
1632 |
2018-08-10 |
2 |
2328 |
||
clxuan |
2018-08-08 |
0 |
1619 |
|
블루밀크 |
2018-07-27 |
1 |
1689 |
|
굿모닝모닝 |
2018-07-20 |
0 |
2171 |
|
jinliudong |
2018-07-14 |
2 |
2341 |
|
Lovely1223 |
2018-07-09 |
3 |
3443 |
|
2018-06-26 |
1 |
3190 |
||
아카시아향기00 |
2018-06-25 |
6 |
3224 |
|
a데일리 |
2018-06-16 |
3 |
2389 |
|
6488 [음식이야기] 단오절에 먹는 음식 |
블루밀크 |
2018-06-13 |
0 |
1738 |
6487 [요리법] 두부 배추 전골 |
캐스 |
2018-06-04 |
0 |
2595 |
6486 [요리법] 오만둥이콩나물찜 |
캐스 |
2018-06-04 |
0 |
1805 |
6485 [요리법] 만두 김치볶음밥 |
캐스 |
2018-06-04 |
1 |
1680 |
6484 [요리법] 맛있는 낙지 초무침 |
캐스 |
2018-06-04 |
1 |
1742 |
캐스 |
2018-06-04 |
1 |
1449 |
|
6482 [요리법] 시원한 콩국수 |
캐스 |
2018-06-02 |
3 |
1629 |
고추떡도 있나요
1. 고추준비 : 고추는 꼭지를 떼어내고
물 1리터에 소금 1큰술과 식초 1큰술을 넣어서
담가두었다가 그물에서 빡빡문질러 씻어준다음
헹금물에 2번정도 헹궈서 물기를 살짝만 빼줍니다.
2. 찹쌀가루묻혀주기 : 물기가 살짝 묻어있는 상태에서
찹쌀가루 3큰술을 넣어서 골고루묻혀줍니다.
통에 넣고 뚜껑을 덮어서 흔들어주면 골고루 잘 묻어요.
3. 초벌찌기 : 김이오른 찜통에 면보를 깔고
찹쌀묻힌고추를 넣고 5분정도 쪄줍니다.
4. 고추2차찌기 : 초벌찐고추에 남은 찹쌀가루를 더 묻혀서
김이오른 찜통에 넣고 다시한번 더 쪄줍니다.
이번엔 가루가 좀더 많이 묻어서 8~10분정도 2차로 쪄줍니다.
5. 건조하기 : 찹쌀가루가 남았으면 2차로찐 고추에 한번더 골고루 묻혀준다음
넓은 채반에 널어서 2~3일간 통풍이 잘되는곳에 두어 말려줍니다.
고추한근표준