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2015.11.27 23:00:52
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2015-11-27 |
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노릇노릇 잘도구으셧네 ^^
즐건주말보내세요
고맙습니다.설이님도 주말잘보내세요.^^
와!곱게 구워졋슴다..내일저녁에 저희도 해먹어야겟슴당!
ㅎㅎ 지금 후라이팬좋아서 붙지않고 구워집니다.
어쩜 요렇게 이쁘게 굽는지를 방법 가르쳐주시면 고맙겠습니다ㅎㅎ
제가 구우면 칼치가 다 망가집니다ㅋㅋ
ㅎㅎ 칼치비늘을 칼로 살살 긁어내고 소금간하고 납작한 후라이팬에기름두르고 칼치넣고 뒤집지마시고 중불로노릇하게될때까지 기다리다가 다시뒤집습니다.마찬가지로 노릇하게될때까지 칼치건드리면 안됩니다. 다부서집니다.코팅된후라이팬이면 안붙고 잘구워집니다
칼치도 비늘을 긁어내야되네요..
담엔 칼치를 급하게 건드리지않구 노랗게 굽어지기를 기다려야겠슴다..
바쁘신데 회신해주셔서 고맙습니다ㅎㅎ
ㅎㅎ 비늘긁으버리면 깔끔하고 덜비린거같아요.성공하세요!
군침이 스르륵
밥도둑이죠.ㅋㅋ
갈치는 그래도 팬에다 굽는게 좋아요. 어제 애기가 닭날개 오븐에 구운거 생각하고
갈치도 오븐에 구워달라고 해서 구웠더니 영 맛이 없었어요.
네 칼치는 기름에 지글지글 굽는게 최고죠.