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2010.01.28 13:11:58
이건 녹두 건두부냉채구요, ㅎ ㅎ
이거는 제가 워낙 소고기오이무침을 좋아해서 집에서 한번 시도해본건데 맛있더라구요..^^
요건 양력설날 아침에 해먹었던 떡국이예요..^^
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소고기오이무침이 넘 먹음직합니다.
어떻게 만들엇는지요?
소고기를 먼저 삶아서 어슷썰기해서 그릇에 담아놓고, 오이랑, 양파, 당근, 향채도 비슷하게 썰어서 같이 그릇에 담습니다, 저기에 고추가루 기름에 짜한것, 그리고 간장 약간, 소금, 식초,요리당,미소(味素)도 좀 넣고 조물조물 무쳐주면 됩니다...^^ 아.. 중요한것 마늘 다진것하고 파도 넣어줘야 돼요..
고마워요,저녁에 한번 해봐야겠습니다.생각만해도 군침이 막 흐름다.ㅎㅎㅎ
먹고 싶네. 여긴 황소가 아니여서 .... 고향가면 먹어야겟음
황과 빤뉴러우 맛있겠다야
설날에 빠지지않는 떡국 요렇게 끓여놓으니 더 먹음직하네요..
나뜨 황과 빤뉴러우 해먹어봐야겟어요 ㅋㅋ