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2010.02.02 16:04:44
감자는 엽게 썰어서 물에 담가놓습니다
소쿠리에 받쳐서 물기를 없앱니다
깨끗히 씼어서 토막낸 칼치는 감자와 같이 소금간을 합니다 좀 짭짤해야 맛있겠지요?
감자를 칼치와 같이 잘 저어서 30분정도 재워놓습니다
이제는 칼치와 감자를 지글지글 맛있게 구워주면 되겠죠?
그릇에 이쁘게 담아냅니다 
신랑이 오기전에 밥상을 빨리 차려야겠네요 요건 이제 금방 무친 오이무침. 고추가루를 넣지않고 담백하게 무쳤습니다 마늘은 팍팍....
요건 일요일날무쳤던 풋마늘 무침
요것도 일요일날 만들었던 명란젓.......신랑이 너무 좋아해요
요것도 일요일날 만들었던 무우오가리와 도라지짠지.......어렸을때 엄마가 해주었던 우리집만의 메뉴 ...너무 맛있어요...
요건 이제 막 긇여낸 팽이버섯 된장찌개
이번엔 다같이 단체사진....밥솥에서 밥이 아직 긇고 있어서 빠졌네요 。。。。延边优惠网
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한수배웟습다.칼치두 맛이고 감자도 맛잇겟습다.
근데 티게내 기름은 어떻게 처리하는데요?
요즘따라 그잖아 생선이 땡겼는데 내일 칼치나 사다가 구워야겠슴다...
요리들이 너무 맛있어 보임다... 오이무침도 너무 담백하고 시원해보이고...
참... 조 밑에 팽이버섯으로 한 된장찌개... 안에 들어간 재료들이 살짝 궁금합니당
좋은 저녁 되세욤^^
밑반찬들이 너무 정갈함다 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
칭찬 너무 고마워요 감자를 칼치에 재웠다가 하면 감자에서 칼치향이 나면서 너무 고소해요 그리고 칼치에 부족한 비타민을 감자가 채워주겠지요?
그리고 여왕님 팽이버섯된장찌개는 조개와 호박과 두부 그리고 팽이버섯만 넣었습니다
뒤맛이 깨끗합니다
반찬들 넘 맛잇어보여요 ~~~^^
갈치를 조렇게도 하네요 .맛이 궁금해요
남편대접 잘 하시네여,엄청 사랑 받겠습니다.