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썰썰이 뚝! <안심>표 肥肠마라깐궈~

선물 | 2014.03.16 19:54:05 댓글: 15 조회: 3362 추천: 5
https://life.moyiza.kr/mycooking/2094093
저는 麻辣라고 하면 환장할 정도로 麻辣팬입니다.그것도 特麻特辣한걸로~~

근데 자주 못먹게 되니 어느날 너무 먹고싶은 나머지 집에서 도전했답니다.

물론 중국재료도 구하기 힘들어 있는것으로만,
양념도 즉석양념이 없어서 헉 ~
생강,대파,통마늘,大料,花椒,麻椒油,豆瓣酱,香辣酱,香辣粉,十三香,干辣椒,辣椒粉,鸡精,料酒,酱油 이렇게 두루두루 집에 양념 총출동시키다시피 막 뿌려서 만들었습니다.

곱창을 먼저 뽀글뽀글 볶아내고,
장이 약한 남편사정을 봐서 기름을 적당히 고추 적당히 넣어서 한가매 완성!^^

식당맛하곤 거리가 멀었지만 생각못했던 비슷한 맛에 자뻑할정도로 만족을 느꼈답니다.^^

(담번엔 총각님이 사용하신 하이띠로우양념 사서 해봐야겠슴더.^^)














추천 (5) 선물 (0명)
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발크 (♡.97.♡.223) - 2014/03/16 20:14:39

헉~~~ 꼴깎~~~ @@
먹구싶어요~~~~~

선물 (♡.205.♡.105) - 2014/03/16 20:20:50

요기 아직 풋배추 파는게 없는데 어뚝케 하죠.

발크 (♡.97.♡.223) - 2014/03/16 20:47:17

왜 큰 마트 같은데 가면 있젬까???

선물 (♡.205.♡.105) - 2014/03/16 20:48:58

파는데 적슴더.
가을에 좀씩 보이믄 사다가 님처럼 해먹었슴다.

발크 (♡.97.♡.223) - 2014/03/16 20:52:40

그라믄 집에 화분에 풋채소 몇포기씩 심으쇼~~`혼자 먹을거는 얼마든지 될껌니다

온촌디총각 (♡.158.♡.205) - 2014/03/16 20:21:08

어디 계셔요?

중국 아닌가요?

선물 (♡.205.♡.105) - 2014/03/16 20:24:36

예,중국아니여서 요롷게 먹고싶은걸 참고 제대로 못먹으며 삼다.ㅡ.,ㅜ

온촌디총각 (♡.158.♡.205) - 2014/03/16 20:25:39

한국이면 저 모레 한국출장 가는데 공항에서 줄수도 있는데 ㅎㅎㅎ

하이띠로 아니시더라도,로깐마양념장에 마료 뿌려 놓고 해도 될겁니다

선물 (♡.205.♡.105) - 2014/03/16 20:28:11

말만 들어도 대단히 감사함다.요기 일본임다.
참고 담번에 중국갈때를 기다려야져.^^

온촌디총각 (♡.158.♡.205) - 2014/03/16 20:29:40

そうですか?

日本が懐かしいですよね。。。

帰中してもう二年になるのに。。。

선물 (♡.205.♡.105) - 2014/03/16 20:32:41

ㅎㅎ正宗디 중국음식 그립네요.

제이지 (♡.38.♡.189) - 2014/03/17 12:54:10

중국식품점에 가면 양념 파는거 잇을건데요. 일본에 잇을때 집에서 절로 해먹엇어요. 현재 여기는 중국식품은 고사하고 두부, 건두부 , 필요한 채소들이 없어서 잇는 동안은 해먹을거 같지 않네요. 부러워요 ~ ㅎ

선물 (♡.255.♡.248) - 2014/03/17 16:43:27

넹.이제 중국시장가서 뚜져바야겠어요.^^

팽기 (♡.15.♡.29) - 2014/03/17 14:42:34

색상도 너무 맛있어 보임다 ㅎㅎ 이거보니 또 마라썅궈 먹고싶슴다

어느 한때는 일주일에 4번씩 먹은적도 있었슴다 ㅎㅎㅎ

선물 (♡.255.♡.248) - 2014/03/17 16:48:04

나도 하루가 멀다하게 마라에 절어살았슴다.
해외에 나오면서 첨엔 못먹으니 죽는줄..
인젠 점점 못먹는게 습관되가서 어쩌다 혼자서 집에서 하면 비슷한 맛에 감동하면서 즐김다.ㅎㅎ

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