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알람교수
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2023.05.09 18:33:19
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아직도 남조에 계십니까? 고국에는 언제 돌아오시는지요?
삼겹살 비게가 너무 많아 보이는데요 ㅎㅎ
조국에는 곧 갑니다.
오늘 이집에 들려서 사장님하고 작별인사 했는데 소주 한병을 서비스로 주시더군요. 허허...
그리고 참삼겹은 원래 비게가 좀 있습니다. 저비게가 지방으로 녹아 김치에 스며들면서 아주 맛있는 김치구이가 되는거죠..
진짜 삼겹은 끝부분에 항상 오돌뼈가 있습니다. 오돌뼈가 보이지 않는 삼겹살은 거의 다가 본드로 붙혀서 제작한 삼겹살이라고 보면 되죠...
허허..
소주한병 서비스 ... 남조에도 좋은사람들이 있었네염 ㅎㅎ
지가 수년간 얼마나 많이 팔아줬겠나요?
목요일가면 소생간 및 소천엽 서비스임다,
지가 비위가 약해서 생간은 못먹지만 소천엽은 기름장에 찍어서 천엽 한젓가락에 소주한잔씩이죠.. 허허...
67급.교수님도 대단하셔
뛰는넘 위에 나는넘 있다고 지가 아직 아톰녀석보다는 한참 아래임다..허허...
67급 대단하시네 ,, 자게 3년철인데 전 아직도 5급입니다.
제 정도 되면 자게판은 우리집 거실이지요..허허...
날래 조국의품으로 돌아오시라요 동지 ㅋㅋ
뭐? 동지?? 아쇡히래 고저~~~ 허허...
예전에 저기 충청도에 갔다가 토종돼지 삽겹살 가득 주길래
아씨 별거 다준다 하고 투덜거렸는데 ㅡ 집에 와서 먹어보니
이마트에 뭐 한돈이니 뭐니 저리가라 입데다 ㅡ 향기가 틀리죠
그게 맛있는 돼지고기임다ㅜㅎㅎㅎㅎㅎㅠ이집도 아마 그런 돼지고기일까 싶슴다
가게주인아저씨 말씀으로는 친구가 고향에서 돼지농장하는데 거기서 공수해 온다고 하네요.
그로면 알만함다ㅜ 사료먹인 돼지 아니고
짠밥 먹인 돼지임다ㅡ 백프로 ㅋㅋㅋㅋ
강원도는 워낙 인구가 적고 농작물이 많아서 기성사료보다는 재래식사료를 많이 먹이겠죠..허허...
허술한 집에 친근감을 갖고 단골로 잘 다니는 손님들 있어요. 근데 저런집 돈 좀 벌어서 인테리어 다시 하잖아요. 손님 없어집니다. 허술한 환경에 익숙해지고 편안해져서 인터리어 바뀌면 적응 안되거든요. 맛도 환경에 따라 뭔가 맛없어 보이는 같구
가끔 가게 앞에 벤츠 s클래스가 세워져 있던데
그때마다 가게 안에는 보기에도 귀티가 좔좔 흐르는 부자마님 몇이 들어앉아
비싼 옷이 돼지기름에 오염되는것도 무릅쓰고 권커니작커니 하면서 쏘주를 먹고 있더라구요.
뭐, 저랑 동급이죠...허허..