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2010.08.12 09:46:25
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요새 게가 제철인가요? 알이 꽉 찼네요, 조고 밥도둑이잖아요. ㅋ 근데 게 손질할때 게 발 끝부분을 잘라주면 더 좋아요 ㅋ
맛있겠어요.저도 한번 해봐야겠어요.ㅎㅎ
침 질질질 흘리면서 지나갑니다.
녹차영매님 ;; 매번 들러주셔서 넘 고마워요~~ 발끝부분을 잘라주면 좋군요..한가지 또 배웠어요....역시 고수님이시네...ㅎㅎㅎ
영실99님:: 매번 들러주셔서 넘 고마워요...요리고수님이 만드시면 맛있을것 같아요..ㅎㅎㅎ
몽순이님:: 넘 고마워요～～나중에도 종종 놀러 오세요～～ㅎㅎ
한수 배우고 갑니다.
맛있겠어요^^
고마워요~~님도 좋은 시간 보내세요~~ㅎㅎㅎ
막장이 저한테는 안보임다
간장게장 이렇게 하는군요
한수 배우고 갑니다
글쎄요..저도 마지막장이 안보이다가 보이다가 그래요...다시 클릭해보세요...
고마워요...ㅎㅎㅎ
저거 끓이는거 아니고 그냥 냉장고에 보관하면 되는건가요?
맛있어 보이는데 한번 해봐야겠네요.우리 아들이 게를 좋아해서...
간장만 끓여서 넣으면 됩답니다...만들기 참 쉽죠..잉? .....ㅎㅎㅎㅎ 고마워요..ㅎㅎ
간장을 끓여서 따가울때 넣으면 되는건가요?
한번 해보고 싶어서요.
ㅋㅋ...의문 참 많죠?
좋은 하루 되세요^~^
식혀서 넣었어요~~짭짜롭하고 칼칼한게 넘 맛있습니다~~한번 해보세요..ㅎㅎ
아이고 밥도둑이네여 ㅎㅎ
넘 맛잇어 보여요 ...
군침군침 ㅎㅎ
보고싶어님 오래간만이네요...ㅎㅎㅎ 고마워요..~~님도 좋은 시간 보내세요..~~
너무 맛있게 생겼습니다..
금방 점심먹었는데..밥 한공기 더 먹고싶어요..ㅋㅋ
엔타메님 오셧네요...추천 고마워요~~님이 만든 십자수도 넘 이뻤습니다..ㅎㅎㅎ
와.. 진짜 맛있어 보이네요...
예쁜 님 고마워요~~님도 좋은 시간 보내시구 종종 놀러 오세요~~ㅎㅎ
난 양념게장은 맛있든데 간장게장은 좀
양념게장 많이 좋아하는가 봐요..사람마다 입맛이 달라서.....ㅎㅎㅎ
디게 맛잇어보여요..ㅎㅎ..
저두 레시피 베껴갖고 이제 함 도전해봐야겟어요..
도투바이님 오셨네요~~함 만들어 보세요~~넘 맛있어요...ㅎㅎㅎ 고마워요....들러주셔서...ㅎㅎㅎ
넘 맛있어 보여요~~잘 배우고 가요~~ㅎㅎ
미시님 고마워요ㅛ~~ㅎㅎㅎㅎ
내 다 좋와하는겜다.... ㅎㅎㅎ 맛있겠슴다...ㅎㅎㅎㅎ
캔디님도 간장게장 좋아하시는가봐요...ㅎㅎ 들러주셔서 고마워요~~ㅎㅎ
야..저기다가 밥 두공기 뚝딱이겟습다...추천 빵~빵~ㅋㅋ
번마다 넘 고마워요~~좋은 시간 보내세요~~
맛잇을거 같네요..사진 보니 숨통제거 않한거 같네여..
제거하고 게장하면 더 깔끔하죠 ^^
숨통을 제거해요? 어떻게 하는거 예요?
게 배부분에 보면 삼각모양으로 된 껍데기같은거?ㅋㅋ
그거 떼내면 양쪽으로 보여요.
거기 세균에 많으니까 않터지게 살살 잘라주시면 되고요
^^*
그렇군요...한가지 잘 배웠습니다...고마워요~~ㅎㅎ
음식도 잘하시지 리폼도 잘하시지....못하는게 없잖아요????
암튼 잘 보구 갑니다....
부녀주임님 번마다 격려의 말씀 넘 고마워요~~ㅎㅎ
와.. 이거 맛있겠슴당..
나는 이거 한번 시도했다가 실패한이후로 하게 않됨다..ㅠ.ㅠ
게를 깨끗하게 씻고 간장을 잘 달이니깐 비린내가 없더라구요..새우도 넘 맛있었구요...함 해보세요..온집식구들이 다 좋아하더라구요..ㅎㅎㅎ
가까이 있으면 직접 만나보고 배우고 싶네용.. ㅎ ㅎ
언제 연길에 오시게 되면 들리세요..같이 맥주라도 한잔 합시다...ㅎㅎㅎ
예전부터 궁금햇는데 게는 생거예요?아니면 쪄서 하나요?게 생거먹어도 되나요?
게를 살때 생신한거로 사서 그냥 만들어요,...냉장고에서 숙성이 되면 괜찮아요..진짜 밥도둑이랍니다~~ㅎㅎ
요런것도 만들줄 암까? 암튼 대단함다~
저 새우도 막 먹을수 있나요?
게가 알이 꽉 찬게 맛있을것 같네요~
나도 함 요렇게 해봐에겠어요~ 살아숨쉬느 꽃게를 사서..
우리집은 양념게장이랑 간장게장 킬러들이 많아서요~
근데 아무래도 생반찬이라.. 감히 혼자 만들어먹기 그랬었는데..한수 잘 배우고가요~
살아있는 생신한 참게로 만들면 괜찮아요...새우도 이런 방법으로 하면 밥도둑이랍니다...미현님 댓글 고마워요..ㅎㅎㅎ
산 꽃게로 하면 혹시 속탈 날수 잇습니다,,,,
냉장고에서 죽인후 만드는겁니다......
꽃게장 죽은 꽃게로 하는게 다 이유 잇습니다...ㅋㅋㅋㅋㅋ
아무래도 깨끗이 씻고 칼등으로 기절을 시키고 다시 냉장고에 한두시간정도 보관을 했다가 다시 잘라주죠..산거 자르다고는 생각하신거 아니겠죠? ..ㅎㅎㅎ
흠...넘 맛잇어보임다 ..
한번 집에서 해보고싶엇는데 잘할줄 몰라서 마아설엿는데 ...
잘배우구 감다 ,,,나두 한번 해봐야디갯슴다 ㅎㅎ
크크님 오셨네요~~님 요리도 잘 보고 있습니다..추천 고마워요~~ㅎㅎ
저두 배우구 싶은데요 끊인 장에 그냥 생것을 담궈두나요?
리폼두 음식두 넘넘 잘하시네요
리폼두 음식두 넘넘 욕심나요
동심님 오셨네요~~번마다 넘 고마워요~~맛간장을 끓여서 식힌다음 게랑 새우랑 담길정도로 부어주고 냉장고에 넣어서 3.4일 정도 지나면 먹을수 있어요..종종 놀러 오세요..~~
잘 배우고 갑니다
종종 모르는거 물어볼게요!ㅋㅋㅋ
이거 하나만 더 달면 메달 땁니다. 크크크~
해물도 맛있는데 왠지 해물을 안 좋아해갓고 해먹지도 못합니다. ㅋㅋㅋ
님들 덕분에 요리방에 와서 메달 따게 되였네요..고마워요..님 요리도 잘 보구 있었어요..
한수 배웟네요... 요리 넘 잘하세요...자주 맛있는 음식 레시페와 함께 부탁드립니다
들러주셔서 넘 고마워요~~자주 놀러 오세요~~ㅎㅎㅎ
근침을 꿀꺽 하고 갑니다. 게철을 기다렸다 한번 도전해 볼 생각입니다.
함 만들어보세요~~밥 두그릇 뚝딱이랍니다~~ㅎㅎ 댓글 고마워요~~
이게 볼수록 애교만점에서 하룡이 그렇게 먹고 싶어했었던 간장계장임다?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
볼수록 애교만점 잘 보시는가봐요~~ㅎㅎ 댓글 고마워요~~님도 좋은 시간 보내시구요~~ㅎㅎ
이걸 어덯게 하나요? 할줄 몰라서 ....